働き方

仕事とプライベートの両立を。
ゆとりのある休日数で、
プライベートや家族の時間を大切にできます。
本人の希望により公休8日or公休6日の2つの働き方から選べます。

求める人物像

  • 『当たり前をできる人』

    今のラーメン業界は美味しいラーメンを提供できるのが当たり前という時代です。美味しいラーメン、素晴らしい接客サービス、があってこそお客様から支持されるお店になれます。そこで私たちが大切にしているのは『当たり前を確実にやる』ということ。基準通りのレシピで美味しいラーメンをつくることはもちろん、笑顔で元気の良い気持ちの良い接客でお客様に接する。そんな一見当たり前のことを着実にできる人に来てほしい。

  • 『チームワークを大切にできる人』

    店舗は一つのチームです。店長はお店のキャプテンです。店長を中心になって一つにまとまった時にお店は良い状態になります。一人一人が協力し合って良いお店を作っていく。そのためにはチームワークが大切です。

  • 『ラーメンが好きな人』

    自分の好きなラーメンを作る。そしてお客様から笑顔が溢れる。そこにやり甲斐を感じて欲しい。経験は関係なし!もちろん年齢性別も関係なし!ラーメンの作り方を1から全てお教えしますので、心配せずに飛び込んできてください。

  • 『明るく笑顔で元気がある』

    ラーメン店は接客業です。笑顔で接客できることが基本中の基本です。

  • 『常に学ぶ姿勢を持ち続けれる人』

    一つ一つの業務を確実に覚えていくためには常に学ぶ姿勢が必要です。学びをやめた瞬間から人は成長がストップしてしまいます。

  • 『素直でまじめな人』

    素直さがないと人は学びを吸収できません。素直な人は成長が早いです。素直な人というのは、周囲の意見に耳を傾け、自分の行動に落とし込んでいくことが出来ます。素直な人は知識がドンドンと吸収されていくため、成長スピードも早いです。

教育方針

一、 我々はサービスで評価されることを目指します

お客様が店に対して抱くイメージは、スタッフの接客態度が大きな影響を及ぼします。スタッフの接客態度がよければ、客はスタッフや店のファンとなり、常連になってくれるでしょう。 一方、スタッフの接客態度が悪ければ、提供している料理が素晴らしいものでも「二度と来たくない」と思われる可能性があります。スタッフを教育し、適切な接客、マナー、常識を身につけさせることで、店の信頼度につなげられるようになります。

一、 我々は生産性を考えることを目指します

スタッフのスキルに個人差があると、料理の質や接客態度にばらつきが出やすくなるため、サービスの均一化がむずかしくなります。スタッフ教育で業務に必要なノウハウやスキルを共有することで、スタッフ個人のスキルアップにつなげられます。また、スタッフ個人のスキルアップによって作業効率が向上すれば、店全体の生産性を上げることも可能です。 生産性を高められれば、人手不足でスタッフ教育のためのリソースが不足している店でも、少ない人数で運営とスタッフ教育を両立できる可能性が高まります。

一、 我々はスキルアップを目指します

スタッフ自身がスキルアップを感じられれば、モチベーションが高まりやすくなります。モチベーションの向上は、仕事への意欲や愛社精神を育むため、スタッフの離職率低下も期待できるでしょう。 スタッフ教育の実施によってスタッフの不満や不安をなくし、離職を未然に防ぐことができれば優秀な人材の定着率アップも期待できます。

スタッフインタビュー

三輪 明華子

本店 副店長/入社歴1年

楽しく思いやりがある仲間がいるおかげで、日々楽しく仕事が出来ています。
仕事が楽しい。そう思わせてくれる会社で働けて幸せです。

宇佐見 怜生

本店

仕事とプライベートを両立でき、充実した日々を過ごせています。
もちろん大変なこともありますが、それを乗り越えたときの喜びを分かち合えるスタッフがいるので仕事が楽しいです。

山本 隼士

今伊勢店

成果をしっかり評価して頂けるので、働きがいがあります。
挑戦することを後押ししてくれる環境や仲間たちがいるおかげで、刺激的な毎日を送ることが出来ています。

道溝 深

今伊勢店

お客様からの「美味しかったよ」「ありがとう」の言葉が私のやりがいになっています。 悔しいこともありますが、この言葉を言って頂けると元気になります。

評価制度

入社から半年間を一般社員として有期契約期間で勤務し、 問題なければ営業責任者に昇格し無期契約に転換します。年に2回、 評価会議が行われ、 評価基準と照らし合わせ問題なければ次の役職に上がります。スキルに応じて飛び級制度もあるので順調にいけば最短1年未満で副店長、 約1年半で店長になることができます。

2021年10月26日規定

一般社員副店長店長マネージャースーパーバイザー(エリアマネージャー)
基本給220,000〜250,000円240,000〜270,000円280,000〜310,000円400,000〜500,000円500,000〜800,000円
インセンティブ(税抜売上に対して)※店舗規模によって支給条件が異なる0.3%0.8%0.8%--
特別手当※会社貢献度に応じてスポットで発生〜10,000円-〜30,000円〜50,000円〜100,000円
公休日出勤手当8,000円9,000円10,000円--
残業手当※1日11時間を超える場合(休憩を除く)。1時間あたりの手当。1,000円1,200円1,200円--
■昇給昇格※会社貢献度を加味し全役員承認後
■賞与 年1回※決算賞与 ※会社業績に応じて
■交通費支給※規定に準ずる
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■福利厚生(年1回の社員旅行。会社全額負担)
◇健康保険
◇厚生年金
◇雇用保険
◇労災保険

※会社の業績に準じ改定できるものとする。 

2021年10月26日規定

基本給
220,000〜250,000円
インセンティブ(税抜売上に対して)※店舗規模によって支給条件が異なる
0.3%
特別手当※会社貢献度に応じてスポットで発生
〜10,000円
公休日勤手当
8,000円
残業手当※1日11時間を超える場合(休憩を除く)。1時間あたりの手当。
1,000円
基本給
240,000〜270,000円
インセンティブ(税抜売上に対して)※店舗規模によって支給条件が異なる
0.8%
特別手当※会社貢献度に応じてスポットで発生
-
公休日勤手当
9,000円
残業手当※1日11時間を超える場合(休憩を除く)。1時間あたりの手当。
1,200円
基本給
280,000〜310,000円
インセンティブ(税抜売上に対して)※店舗規模によって支給条件が異なる
0.8%
特別手当※会社貢献度に応じてスポットで発生
〜30,000円
公休日勤手当
10,000円
残業手当※1日11時間を超える場合(休憩を除く)。1時間あたりの手当。
1,200円
基本給
400,000〜500,000円
インセンティブ(税抜売上に対して)※店舗規模によって支給条件が異なる
-
特別手当※会社貢献度に応じてスポットで発生
〜50,000円
公休日勤手当
-
残業手当※1日11時間を超える場合(休憩を除く)。1時間あたりの手当。
-
基本給
500,000〜800,000円
インセンティブ(税抜売上に対して)※店舗規模によって支給条件が異なる
-
特別手当※会社貢献度に応じてスポットで発生
〜100,000円
公休日勤手当
-
残業手当※1日11時間を超える場合(休憩を除く)。1時間あたりの手当。
-

その他 福利厚生

  • 昇給昇格
  • 賞与 年1回
  • 交通費支給
  • 社会保険完備
  • 福利厚生
  • 健康保険
  • 厚生年金
  • 雇用保険
  • 労災保険

※会社の業績に準じ改定できるものとする。 

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